小说123

第10章 比试刀工和开水白菜（第1页）

刀僧将切好的豆腐丝倒入沸水中，轻轻一拨，豆腐丝如雪花般散开，又如游龙般在水中翻滚。

“这只是入门功夫。”刀僧淡淡一笑，“等你练成，便知其中奥妙。”

“我……我试试。”何雨柱拿起一把菜刀，学着刀僧的样子，开始练习起来。

可他刚一动刀，就感觉不对劲。

这刀，太轻，太飘，根本不受控制。

“别急，慢慢来。”刀僧在一旁指导，“用心去感受刀，让刀成为你身体的一部分。”

何雨柱深吸一口气，努力让心境平复，缓缓挥动手中的菜刀。

一刀，两刀，三刀……时光流逝，浑然不觉。

何雨柱额头见汗，手臂发酸，但他咬牙坚持，不曾停歇。

“对，保持住，莫要停。”刀僧的声音适时响起，“稳住心神。”

何雨柱眸光渐亮，刀法愈发娴熟。

时光荏苒，何雨柱感觉自己的刀工，似乎有了质的飞跃。

他仿佛与手中的菜刀融为一体，每一刀都恰到好处，

每一刀都蕴含着他对刀工的理解。

何雨柱擦了擦汗，停下了动作。

他盯着砧板上细细的豆腐丝，忍不住咧嘴笑了笑。

这些豆腐丝，虽然还达不到刀僧所说的“一万根头发丝粗细”，

但比起之前，已是天壤之别。

“我这刀工，应该算入门？”何雨柱心中暗忖，

他有些迫不及待地想出去看看，想找个人试试自己的刀工。

“刀僧，我能出去转转吗？”何雨柱向刀僧请示。

“去，但莫要耽误修行。”刀僧点头应允。

何雨柱道谢后，走出厨房。

他沿着寺庙内的青石板路，漫无目的地走着。

这美食少林，比他想象中还要大得多。

寺庙内，殿宇林立，错落有致。

每一个殿宇，都像是一个独立的厨房，里面传来各种各样的声音，

有切菜声，有炒菜声，有雕花声，有揉面声……

何雨柱走走停停，看着那些忙碌的身影，心中感慨万千。

他本以为自己厨艺还行，到了这美食少林，才发现自己差远。

“这刀工，绝了！”何雨柱看着老僧把萝卜雕成牡丹花，忍不住叫好。

“这火候，掌握得恰到好处！”何雨柱看着一位中年僧人，

将一锅鱼汤，熬得奶白浓稠，香气扑鼻，口水都快流下来。

“这调味，简直是绝！”何雨柱看着一位年轻僧人

，将几种普通的调料，搭配出一种难以形容的美味，心中佩服不已。

何雨柱越看越觉得自己这点东西，上不得台面。

他本以为重生一次，还有系统帮忙，做菜肯定天下无敌，现在看来，是自己想多。

“不行，我得找个人比试比试。”何雨柱心中暗暗发狠。