在外面再裹上一层厚厚的泥巴,拍打夯实后,将泥块放进了炭火之中。
这边烤羊已经滋滋冒油,顾冲将孜然芝麻统统撒在上面,立时香气更加诱人,飘满了院中。
白羽衣闻着香味来到后院,见此场景,驻足当场。
顾冲抬头瞧了她一眼,“愣着干嘛,过来帮忙。”
白羽衣用纤手指着自己胸前,一脸惊疑问道:“我?”
“可不就是你,过来帮我扇风。”
顾冲捧着串好的肉串坐在炭炉前,将肉串一串串摆放上面,随手将扇子放在地上,指了指炭炉一侧,“在这里用力扇。”
白羽衣懵懂懂地走过来,提了下裙摆,蹲下拾起扇子,向着炭炉扇了一下。
“不是一下,是不停地扇,要让炭火起来。”
“哦……”
白羽衣倒也听话,双手握住扇柄,用力扇了起来。
顾冲专注地烤着肉串,脸上的神情略显严肃,他熟练地翻转,火焰舔舐着鲜嫩的肉块,发出“滋滋”的声响,油脂随之滴落在炭火上,瞬间腾起一缕青烟。
只见他快速地撒着孜然、芝麻辣椒等调料,动作如行云流水般流畅自然。调料均匀地附着在肉串上,为其增添了丰富的色泽和味道。
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随着不断地翻面烤制,原本淡粉色的肉串渐渐变得金黄,边缘微微焦脆,泛出诱人的光泽。
顾冲拿起一串仔细端详,确认肉串已达到最佳火候,便将其递给了白羽衣,微笑着说:“你尝尝,味道如何。”
白羽衣手刚抬起,顾冲忽地又把肉串拿了回去,放在嘴边呼呼吹着,嘴里还念叨:“肉串好烫,你可得小心点,别被烫着喽。”
说完,顾冲又把肉串递了过来,这细心的小动作让白羽衣心里一暖。
白羽衣轻轻地张开那樱桃般的小嘴,小心翼翼地咬下一小口,那鲜嫩多汁的肉仿佛在她的舌尖上绽放开来,瞬间释放出一股鲜美的味道。
伴随着咀嚼,那浓郁的调料香气也在口中弥漫开来,与肉的鲜美相互交融,形成了一种独特的味觉体验。这种完美的搭配使得白羽衣不禁陶醉其中,细细品味着这美妙的滋味。
“好吃吗?”
顾冲侧头问着,白羽衣坚定的点头,沉浸在品味之中,“堪称绝佳美味!”
“那就好,你将这些分与众人品尝,若都认可,便去请王爷前来。”
“嗯。”
白羽衣爽快答应,从顾冲手中接过肉串,分送给大家,走路之时还不忘又吃了一口。
顾冲被炭烟熏的鼻涕一把泪一把,脸上也是黑一块白一块,嚷嚷喊着:“白羽衣,快来扇风啊……”
“来了来了。”
白羽衣提着裙摆,急忙小跑回来。
片刻后,宁王等人来到了后院。
瞬间,满院的肉香气味便使得众人吞咽口水,肚子也咕咕叫了起来。
“小顾子,你做的这是什么,这么香?”
顾冲就像个唱京剧的花脸,咧嘴笑道:“王爷快请坐,稍后品尝便知。”
谢峒与顾震业陪同宁王跟庄敬孝在桌前坐下,丫鬟为其斟满美酒,顾冲将一把肉串交给白羽衣,白羽衣则起身将肉串送到桌上。
众人看着桌上的肉串,皆是一脸懵懂,谁也不知这是什么吃法。