小说123

第82章 椒香猪血肠（第1页）

刘笔翻着系统界面，看到商店里出现了一些新货。

【园艺剪1把，5积分可获取】

【台灯1部，10积分可获取】

【汽油10升，20积分可获取】

【电网，50积分可获取】

【两轮摩托，120积分可获取】

【筛网，3积分可获取】

……

园艺剪大有用处，台灯也可以在晚上的时候提升照明。

汽油必须买下来。九区的能源水深得很，能如此直接获得高品质汽油的地方可不多。

现在不缺积分，两轮摩托也是可以购买备用的。

电网现在买了也未必有用。

刘笔没有能够供应起一个大面积电网的电压。

一阵采购之后，这顿饭也接近了尾声。

以后有人问刘笔这些货都是哪里来的，刘笔也已经想到了应对方法：

总之都是二手市场上来的，因此都是没人要捡来的。

……

……

猪血放久了容易变质，变质以后进入胃里又要解一次毒。

干脆做成什么东西卖掉算了。

【您已选择：椒香猪血】

【是否处置食材？】

【依照当前熟练度，您可以选择制作如下菜品：】

【韭菜炒椒香猪血】

【椒香猪血酒】

【猪血茶】

【椒香猪血肠】

刘笔翻了几下这些菜品的配料，想到一堆椒香猪的杂碎还在冰箱，正好可以拿来做血肠！

把椒香猪的各个杂碎拿出，只留下猪心和猪腰子。

其他的包括猪肝、猪卵之类的东西，统统剁碎。

用姜片、香葱粉末和和辣椒末熬煮，再倒入盐、酱油和土豆酒，调成料水。

椒香猪血已经凝结成块，刘笔把它放在温水中水浴加热，一边加热，一边加入料水，搅合搅合。

虽然不能让结块的血液完全恢复，但拿来填装血肠应该没什么问题。

再把剁碎的猪内脏混在血块中，加入一些土豆淀粉，搅合搅合，变得均匀如烂泥状。

淀粉不能加多，加太多就变成煎饼棒子了。

【将猪肠用淀粉揉搓干净】

刘笔顺着指示，拿料水和土豆酒洗净，再用粗盐和淀粉混合，把肠衣揉搓干净，直到肠壁光滑，完全没有腥味。

压缩饼干锤成碎末，放在锅里炒香。

饼干中食用香精的味道，在加热后变得相当迷人。